张庆庆,教授,硕导
出生年月:1954.10
籍贯:安徽怀宁
无锡轻工学院发酵工程工学士
Email:zhangqq@ahpu.edu.cn
研究领域:
发酵工程 现代微生物发酵技术
研究方向:
微生物资源开发与利用;酶膜固定化反应的研究;
光催化及其应用。
主持及参加的主要科研项目:
1.膜分离技术在食品工业中的应用研究 国家教委留学生基金委资助项目
2.《 发酵红曲功能性产品综合开发研究》 芜湖市重点科技项目
3.酱油多菌种混合培养体系的建立 安徽省教育厅高等学校重点项目(KJ2009A034)
4.高分子负载二氧化钛膜的制备及光还原金属特性的研究 安徽省教育厅高等学校项目2005KJ105
5.多孔氧化钛膜固定化酶及其催化与分离性能研究 国家自然科学基金资助项目 20276001
取得的主要研究成果:
1.膜生物反应器的研究 安徽省高等学校科学进步三等奖 证书号K2000-17-2
2.水煮笋生物酸化及加工过程废弃物资源化利用 安徽科学技术三等奖 证书号 2007-3-R5
主要讲授:
微生物学 生物工艺反应原理 微生物生理学 微生物应用专题等本科和研究生课程。多次评为校教学优秀奖。
发表论文:
共发表论文40余篇,其中ER收录3篇以上。