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西北农林科技大学食品学院导师介绍:袁亚宏

来源:天任教育 | 更新时间:2020-04-28

袁亚宏,女,博士,副教授,中共党员。

一、从事的主要研究方向

主要从事食品高新技术及食品发酵工程研究方向。

二、工作学习简历

1993年7月毕业于西北农业大学食品科学与工程专业,

1993年-1999年在西北农业大学食品科学系任教;

1999年-至今在西北农林科技大学食品科学与工程学院任教;

1998年在原西北农业大学晋升为讲师,

2003年在西北农林科技大学晋升为副教授,

2004年晋升为硕士生导师 。

三、取得的研究成果和目前正在进行的科学研究工作情况

1.主持的科研项目 

1)国家863项目浓缩果汁质量控制技术研究子课题—有毒有害金属离子去除的离子交换纤维构件与高效、智能、连续化去除分离装备研究开发(项目编号:2002AA245091 ) 

2)国家西部专项子课题-苹果、猕猴桃及其深加工品品质的全程在线化控制技术 (项目编号:2001BA901A19)

3)国家十五攻关协作课题——  陕西省科技攻关项目-功能乳制品的产业化技术研究(项目编号:2002k03-G4-04 ) 

4)陕西省科技攻关项目-乳中真菌毒素含量的检测与风险评估(项目编号:2006K02-G14-05) 

5)陕西省科技攻关项目-特色果品精深加工及质量安全追溯技术体系研究(项目编号:2009K01-20)

2.作为第一参加人的国家级项目 

1)国家十五科技攻关项目-苹果浓缩汁全程质量控制技术研究与示范(项目编号:2001BA501A15-2.3) 

2)国家西部专项-特色果品深加工技术研究与开发(项目编号:2001BA901A19) 

3)国家科技部十五重大专项-鲜榨苹果汁生产技术研究与产业化(项目编号:2001BA501A21) 

4)霍英东基金项目-西部特色果频品质与安全性的在线、远程、智能化监测、评价、预警与控制技术研究(项目编号:81065) 

5)科技部星火计划-浓缩苹果汁品质安全性控制技术及新产品开发(项目编号:2001EA850030) 

6)国家科技跨越计划-具有循环经济属性的苹果深加工产业链关键技术集成与示范,2005-2007 

7)国家“十一五”科技支撑项目——苹果及其果汁安全生产综合示范,2006-2008

3.获奖成果 

1)苹果浓缩汁全程质量控制技术研究与示范,陕西省科学技术一等奖,2006年,第二名; 

2)苹果果糖生产技术,陕西省科学技术二等奖,2004年,第二名; 

3)苹果果糖分离技术研究,杨凌示范区科技成果一等奖,2003年,第二名

4.鉴定成果 

1)苹果浓缩汁全程质量控制技术研究与示范,2004年9月通过教育部主持的鉴定:国际先进,第二名 

2)苹果果糖生产技术研究(成果登记号2002-039 ),2002年通过陕西省科技厅主持的鉴定:国际先进,第二名

3)沙棘黄酮单体分子分离技术研究,2002年12月通过青海省科技厅主持的鉴定:国内先进,第三名

5.发表论文

近三年来,在国家一级学报及核心期刊发表论文30余篇。

四、联系方式

手机:13992866928

E-mail:kateyyh@yahoo.com.cn

办公室电话:029-87091717


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