集美大学2023研究生考试大纲：生物化学A

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集美大学2023年硕士研究生入学考试初试自命题考试大纲

考试科目代码:[806]

考试科目名称:生物化学A

一、考核目标

(一)考查考生对生物化学基本知识、基本理论的掌握程度。

(二)考查考生综合运用生物化学基础知识分析问题、解决问题的实际能力。

二、试卷结构

(一)考试时间：180分钟，满分：150分。

(二)题型结构

1、填空题15分。

2、选择题15分。

3、是非题15分。

4、名词解释25分。

5、物质结构和代谢反应10分。

6、综合题70分。

三、 答题方式

闭卷笔试。

四、考试内容

(一)生物大分子的结构、性质和功能，占比约50%(75分)

1、蛋白质化学

考试内容：蛋白质的化学组成，20种氨基酸的三字母简写符号;氨基酸的理化性质及化学反应;蛋白质分子的结构(一级、二级、三级、四级结构的概念、形式及稳定力);蛋白质一级结构测定的一般步骤及肽链中氨基酸排列顺序的确定;蛋白质的理化性质、分离纯化和鉴定的方法;蛋白质结构与功能的关系。

考试要求：

[1]理解氨基酸的分类;

[2]理解氨基酸的通式与结构;

[3]掌握肽键、肽平面的特点;

[4]掌握氨基酸的物化性质，理解氨基酸等电点的定义，掌握氨基酸等电点的计算;

[5]掌握蛋白质一级结构的测定方法，能运用实验结果推断蛋白质的一级结构，掌握牛胰岛素的一级结构特点;

[6]理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念;

[7]掌握蛋白质的物化性质，例如蛋白质的变性、蛋白质的沉淀、蛋白质的复性等;

[8]掌握蛋白质分离纯化常用的方法，掌握蛋白质相对分子质量的测定方法，熟悉蛋白质的鉴定方法，掌握蛋白质含量测定的常用方法;

[9]理解蛋白质结构与功能的关系。

2、核酸化学

考试内容：核酸的组成成分;核酸的一级结构;DNA的二级结构;DNA和基因组;RNA的结构和功能;核酸的性质和研究方法;核酸的序列测定。

考试要求：

[1]掌握核苷酸的组成、结构;

[2]掌握核酸的组成、结构;

[3]掌握核酸的性质，包括紫外吸收性质、核酸的变性、核酸的复性等;

[4]掌握基因、基因组、RNA干扰、断裂基因等的概念;

[5]熟悉核酸分子杂交的概念及常用方法，例如Southern印迹法、Northern印迹法等;

[6]掌握DNA核酸序列测定中链终止法测序的原理。

3、糖类结构与功能

考试内容：糖的主要分类及其各自的代表;糖聚合物及其代表和它们的生物学功能。

考试要求：

[1]掌握糖的概念及其分类;

[2]掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用;

[3]理解糖的变旋现象;

[4]理解单糖、二糖、寡糖和多糖中重要代表的结构和性质特点;

[5]掌握斐林氏法测定糖含量的原理;

[6]掌握糖胺聚糖的概念，掌握透明质酸、肝素、硫酸软骨素的结构特点及生物学功能;

[7]掌握糖蛋白和蛋白聚糖中存在的糖苷键类型。

4、脂质与生物膜

考试内容：生物体内脂质的分类，其代表脂及各自特点;磷脂类、鞘脂类、固醇类化合物的结构特点及天然脂肪酸的特性;生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点。

考试要求：

[1]了解脂质的类别、功能，掌握必需脂肪酸的含义，熟悉重要脂肪酸，如软脂酸(16:0)、软脂油酸(16:1Δ9)结构的差异;

[2]理解重要磷脂的结构，能正确区分甘油磷脂和鞘磷脂;

[3]掌握脑苷脂和神经节苷脂的不同点;

[4]理解生物膜的“流体镶嵌模型”。

5、酶学

考试内容：酶的概念与特点;酶的化学本质与组成;酶的分类和命名;酶的专一性;酶的作用机制;酶促反应动力学;影响酶促反应速率的因素;酶活性的调节;核酶、抗体酶和同工酶;酶的研究方法与酶工程。

考试要求：

[1]了解酶的概念，熟悉酶的国际分类(第一级分类);

[2]理解酶专一性的类型，能分析酶专一性的学说;

[3]了解酶作用机理的相关内容，掌握酶的活性部位概念及特点;

[4]掌握酶具有高催化效率的分子机制，能以胰凝乳蛋白酶为例，说明酶的活性部位中的电荷中继网;

[5]掌握米氏方程的推导及应用，熟悉双倒数方程的灵活应用;

[6]理解酶抑制剂的概念，能区分不可逆抑制剂与可逆抑制剂，理解竞争性、非竞争性、反竞争性三类可逆抑制剂存在时米氏方程的变化，并能灵活应用;

[7]理解酶活力概念，熟悉酶活力的计算;

[8]了解抗体酶、核酶和同工酶的概念，理解乳酸脱氢酶同工酶的结构与功能;

[9]理解酶的分离纯化与活力测定的基本方法。

6、维生素和辅酶

考试内容：维生素的分类及性质;脂溶性维生素;水溶性维生素。

考试要求：

[1]掌握B族维生素及其相对应的辅酶的结构特征及常用代号;

[2]掌握VB1、VB2、VB11、VB12、Vc的中文名，功能，缺乏症;

[3]了解VA、VD、VE、VK的结构特点，掌握它们的生理功能和缺乏病。

(二)新陈代谢部分，占比约50%(75分)

1、新陈代谢和生物能学

考试内容：新陈代谢的概念、新陈代谢的研究方法;ATP与高能磷酸化合物;ATP的生物学功能;电子传递过程与ATP的生成;呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序。

考试要求：

[1]理解新陈代谢的概念，理解新陈代谢的研究方法;

[2]了解高能磷酸化合物的概念和种类，熟悉SAM和ATP的生物学功能，理解磷酸肌酸、磷酸精氨酸作为高能磷酸键贮存形式的意义;

[3]理解掌握(NADH和FADH2)呼吸链的组分、呼吸链中传递体的排列顺序;

[4]理解鱼藤酮是NADH呼吸链的特异性抑制剂，它不抑制FADH2呼吸链;

[5]理解氧化磷酸化作用的概念及类型，理解氧化磷酸化机制的学说，尤其是化学渗透学说。

2、糖的分解代谢和合成代谢

考试内容：糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和有关的酶;糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程;糖异生作用的概念、场所、原料及主要途径;糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶;糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的反应过程及催化反应的关键酶。

考试要求：

[1]全面了解糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢和酶的作用;

[2]理解糖的无氧分解以及有氧氧化的概念、部位和过程;

[3]理解糖原合成作用的概念、反应步骤及限速酶;

[4]掌握糖酵解、丙酮酸的氧化脱羧和三羧酸循环的途径及其限速酶调控位点;

[5]掌握磷酸戊糖途径及其限速酶调控位点。

3、脂类的代谢与合成

考试内容：脂类的酶促水解，甘油代谢;脂肪酸的β-氧化过程及其能量的计算;脂肪和脂肪酸的生物合成;酮体的生成和利用;胆固醇合成的部位、原料及胆固醇的转化及排泄;血脂及血浆脂蛋白。

考试要求：

[1]全面了解甘油代谢：甘油的来源和去路，甘油的激活;

[2]了解脂类的消化、吸收及血浆脂蛋白;

[3]掌握脂肪酸β-氧化过程及能量生成的计算，理解软脂酸和软脂油酸在产能上的不同点;

[4]理解酮体的概念，能说明酮体为什么是在肝脏生成，而在肝外组织被利用，能分析糖尿病人易发生酸中毒的原因;

[5]理解脂肪酸的生物合成途径，能区分脂肪酸氧化和生物途径的主要差别;

[6]了解磷脂和胆固醇的代谢。

4、蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢

考试内容：蛋白质的酶促降解;氨基酸的一般分解代谢;氨基酸的一般合成代谢。

考试要求：

[1]掌握氨基酸的脱氨基作用、脱羧基作用的概念;

[2]掌握L-Glu脱氢酶，GPT、GOT所催化的反应;

[3]理解鸟氨酸循环，理解生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸的概念及分类结果;

[4]了解生物体合成氨基酸的基本途径。

5、核酸的酶促降解和核苷酸代谢

考试内容：嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代谢与合成代谢的途径;外源核酸的消化和吸收;核苷酸的分解;核苷酸的生物合成;常见辅酶核苷酸的结构和作用。

考试要求：

[1]了解外源核酸的消化和吸收;

[2]理解核苷酸分解的终产物，掌握痛风发生的原因及治疗原理;

[3]理解核苷酸的生物合成中核苷酸的从头合成途径，关键产物;

[4]理解核苷三磷酸ATP、GTP、UTP、CTP的合成，掌握dTMP的合成要点;

[5]了解常见辅酶核苷酸的结构和作用。

6、核酸的生物合成

考试内容：DNA复制的一般规律;参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用;DNA复制的基本过程;真核生物与原核生物DNA复制的比较;RNA生物合成的概况;不对称转录的概念，参与转录的酶;原核生物的转录过程;RNA转录后加工的意义;逆转录的过程;DNA重组和克隆;原核生物和真核生物转录调控的特点。

考试要求：

[1]理解DNA复制的半保留方式和分子机制;

[2]掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类，尤其是DNA聚合酶Ⅰ和Ⅲ，真核细胞和细菌DNA连接酶的差异;

[3]掌握DNA半不连续复制的特点;

[4]掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点;

[5]理解RNA转录的含义;

[6]理解RNA生物合成的概况;

[7]理解RNA聚合酶的作用机理，掌握原核生物RNA聚合酶的概念;

[8]理解原核生物的转录过程;

[9]理解RNA转录后加工过程及其意义;

[10]了解逆转录的过程，掌握逆转录酶的概念;

[11]理解PCR的概念，掌握PCR技术;

[12]理解基因克隆的基本条件，掌握限制性内切核酸酶的概念，理解目的基因的来源，理解基因克隆的基本步骤;

[13]掌握原核生物和真核生物转录调控的特点的异同点。

7、蛋白质的生物合成

考试内容：mRNA在蛋白质生物合成中的作用和密码子的概念、特点;tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用;蛋白质生物合成的过程;蛋白质翻译后的加工过程;蛋白质合成所需的能量。

考试要求：

[1]全面了解蛋白质生物合成的分子基础，掌握遗传密码的基本特点，理解AUG的作用，理解SD序列的概念;

[2]全面了解核糖体的组成和结构、核糖体的功能，理解tRNA分子上与蛋白质生物合成有关的4个位点;

[3]理解蛋白质的合成过程，理解肽链合成起始复合物的特征，理解肽链合成的延长的三个步骤;

[4]掌握蛋白质合成后的“加工处理”;

[5]理解蛋白质合成所需的能量计算。

8、物质代谢的相互联系和调节控制

考试内容：物质代谢的相互联系;代谢的调节。

考试要求：

[1]理解糖、脂肪、蛋白质和核酸代谢的相互关系;

[2]理解酶水平(分子水平)的调节的类型;

[3]理解反馈调节、别构调节、共价修饰调节、乳糖操纵子的概念;

[4]了解激素的概念，理解哺乳动物激素的类型;

[5]了解常见激素的结构和功能(甲状腺素、肾上腺素、胰岛素、胰高血糖素)。

五、主要参考书目

(一)《生物化学》(上、下册)，朱圣庚、徐长法主编，北京：高等教育出版社，2016年，第四版。

(二)《生物化学简明教程》，张丽萍、杨建雄主编，北京：高等教育出版社，2015年，第五版。

原标题：生物化学A

文章来源：http://zsb.jmu.edu.cn/info/1266/2306.htm