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| 序号 | 学校名称 | 评估结果 |
| 1 | 浙江大学 | A+ |
| 2 | 华中农业大学 | A+ |
| 3 | 南京农业大学 | A- |
| 4 | 中国农业大学 | B+ |
| 5 | 沈阳农业大学 | B+ |
| 6 | 山东农业大学 | B+ |
| 7 | 湖南农业大学 | B+ |
| 8 | 西北农林科技大学 | B+ |
| 9 | 上海交通大学 | B |
| 10 | 华南农业大学 | B |
| 11 | 河北农业大学 | B- |
| 12 | 安徽农业大学 | B- |
| 13 | 福建农林大学 | B- |
| 14 | 西南大学 | B- |
| 15 | 北京农学院 | C+ |
| 16 | 东北农业大学 | C+ |
| 17 | 四川农业大学 | C+ |
| 18 | 甘肃农业大学 | C+ |
| 19 | 山西农业大学 | C |
| 20 | 海南大学 | C |
| 21 | 石河子大学 | C |
| 22 | 河南农业大学 | C- |
| 23 | 云南农业大学 | C- |
| 24 | 新疆农业大学 | C- |
| 25 | 扬州大学 | C- |
蔬菜学专业是园艺学一级学科的二级学科，本学科是以生物学为理论基础，研究蔬菜作物生长发育和遗传规律的一门学科，也是研究蔬菜种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏、加工等应用技术与原理的综合性专业学科。本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要的，德、智、体全面发展的蔬菜学专业高级专门人才。本专业毕业后从事与蔬菜研究开发、管理、经营方面有关的工作，在政府各级部门、科研和教学单位工作，到新兴的农业科技发展公司工作。
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