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了解详情学科评估是教育部对具有博士、硕士学位授予权的一级学科进行整体水平的评估项目，是对师资力量、人才培养、科研水准和社会贡献度的综合考量，更是研考生们考研择校的重要参考依据。因此天任教育为您整理了【083204水产品加工及贮藏工程专业】所在学科的评估结果，详情请见下表。（按Ctrl+F可以跳转到关键词所在位置）
| 【工学0832 食品科学与工程】 | ||||
| 083204水产品加工及贮藏工程-专业介绍：水产品加工及贮藏工程是食品科学与工程一级学科下设的二级学科。本专业主要研究水产资源加工制品的化学组成、特性、相互作用关系及其在加工过程中的变化规律，利用现代保藏原理和加工技术，开发各种水产食品。 | ||||
| 评估对象 | 序号 | 学校/院所代码 | 学校/研究院所名称 | 整体评估得分 |
| 科研院所 | 1 | 82101 | 中国农业科学院 | B+ |
| 全国高校 | 2 | 10019 | 中国农业大学 | A+ |
| 3 | 10295 | 江南大学 | A+ | |
| 4 | 10403 | 南昌大学 | A | |
| 5 | 10307 | 南京农业大学 | A- | |
| 6 | 10335 | 浙江大学 | A- | |
| 7 | 10504 | 华中农业大学 | A- | |
| 8 | 10561 | 华南理工大学 | A- | |
| 9 | 10057 | 天津科技大学 | B+ | |
| 10 | 10152 | 大连工业大学 | B+ | |
| 11 | 10224 | 东北农业大学 | B+ | |
| 12 | 10264 | 上海海洋大学 | B+ | |
| 13 | 10299 | 江苏大学 | B+ | |
| 14 | 10423 | 中国海洋大学 | B+ | |
| 15 | 10564 | 华南农业大学 | B+ | |
| 16 | 10712 | 西北农林科技大学 | B+ | |
| 17 | 10011 | 北京工商大学 | B | |
| 18 | 10129 | 内蒙古农业大学 | B | |
| 19 | 10157 | 沈阳农业大学 | B | |
| 20 | 10183 | 吉林大学 | B | |
| 21 | 10353 | 浙江工商大学 | B | |
| 22 | 10359 | 合肥工业大学 | B | |
| 23 | 10389 | 福建农林大学 | B | |
| 24 | 10635 | 西南大学 | B | |
| 25 | 10086 | 河北农业大学 | B- | |
| 26 | 10193 | 吉林农业大学 | B- | |
| 27 | 10240 | 哈尔滨商业大学 | B- | |
| 28 | 10248 | 上海交通大学 | B- | |
| 29 | 10327 | 南京财经大学 | B- | |
| 30 | 10463 | 河南工业大学 | B- | |
| 31 | 10496 | 武汉轻工大学 | B- | |
| 32 | 10566 | 广东海洋大学 | B- | |
| 33 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | C+ | |
| 34 | 10223 | 黑龙江八一农垦大学 | C+ | |
| 35 | 10337 | 浙江工业大学 | C+ | |
| 36 | 10390 | 集美大学 | C+ | |
| 37 | 10462 | 郑州轻工业学院 | C+ | |
| 38 | 10466 | 河南农业大学 | C+ | |
| 39 | 10538 | 中南林业科技大学 | C+ | |
| 40 | 10559 | 暨南大学 | C+ | |
| 41 | 10610 | 四川大学 | C+ | |
| 42 | 10167 | 渤海大学 | C | |
| 43 | 10386 | 福州大学 | C | |
| 44 | 10464 | 河南科技大学 | C | |
| 45 | 10589 | 海南大学 | C | |
| 46 | 10623 | 西华大学 | C | |
| 47 | 10626 | 四川农业大学 | C | |
| 48 | 10676 | 云南农业大学 | C | |
| 49 | 10708 | 陕西科技大学 | C | |
| 50 | 11646 | 宁波大学 | C | |
| 51 | 10252 | 上海理工大学 | C- | |
| 52 | 10364 | 安徽农业大学 | C- | |
| 53 | 10435 | 青岛农业大学 | C- | |
| 54 | 10536 | 长沙理工大学 | C- | |
| 55 | 10733 | 甘肃农业大学 | C- | |
| 56 | 11117 | 扬州大学 | C- | |
本一级学科中，全国具有“博士授权”的高校共27所，本次参评26所；部分具有“硕士授权”的高校也参加了评估；参评高校共计79所。 （注：评估结果相同的高校排序不分先后，按学校代码排列。若参评院校数量过多，则只展出序号前120项）
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