科目编号：338 科目名称：生物化学
一、考试总体要求
生物化学是生物工程专业最重要的一门基础学科，是生命科学及其相关学科专业技术人员必须掌握的基础课程。生物化学旨在从分子水平阐明生命现象的化学本质，揭示生物体的物质组成、化学变化(代谢)及其调节，以及它们与生理机能的关系。主要涉及内容包括重要生物大分子的结构与功能、物质与能量代谢、遗传信息传递等。要求考生熟悉并掌握生物化学的基本理论知识，熟知生物化学研究领域的基本实验技术，并具有运用所学生化知识解析问题的能力。本考试大纲根据研究生培养要求特点，更强调基本概念掌握的灵活性及知识的综合利用能力。
二、考试内容及相对比例(以下比例为大概比例，会根据当年题目内容略有调整)
(一)蛋白质化学(10%)
【考试内容】
蛋白质的生物学功能
蛋白质的分子结构及组成
蛋白质结构与功能的关系
蛋白质的理化性质、分离纯化及定量定性技术
蛋白质一级结构测定方法
【考试要求】
理解蛋白质生理功能对于生命活动的重要意义
熟记蛋白质元素组成特点，20种常见氨基酸三字缩写符号、结构式及理化性质
熟练描述蛋白质各级结构的特征及意义
理解蛋白质结构与功能的关系
掌握蛋白质变性理论
了解蛋白质一级结构的测定方法
(二)核酸化学(10%)
【考试内容】
核酸的化学组成、分类、分布及生物学意义
核苷酸的分子结构及理化性质
DNA的分子结构类型及特征
RNA的结构与功能
核酸的主要理化特性
核酸酶的分类原则及作用特点
核酸的核苷酸序列测定基本原理
【考试要求】
全面了解核酸的分子组成、分子结构及其理化性质
全面了解核苷酸组成、结构及其理化性质
掌握DNA二级结构模型及核酸杂交技术
掌握RNA的类型、结构特点及功能特性
了解核苷酸序列测定的基本原理
(三)酶(10%)
【考试内容】
酶的化学本质、分子结构及生物学功能
酶促反应的特点及作用机理
酶促反应的影响因素
酶活性的测定
酶的国际命名与分类原则
固定化酶、抗体酶及核酶的基本概念及作用特点
【考试要求】
了解酶的基本概念和化学本质
熟知酶的结构与功能的关系
熟知影响酶促反应的重要因素及其动力学特点，理解酶促反应动力学特点及意义
了解酶的分类提纯基本方法
了解同工酶的概念及特性
掌握酶活力定义及其测定方法
了解特殊酶，如溶菌酶、丝氨酸蛋白酶的催化机理
了解抗体酶、核酶的基本概念
掌握固定化酶的应用技术原理
(四)糖类化学(5%)
【考试内容】
糖的概念与分类
代表性单糖、寡聚糖的结构及生物学功能
糖蛋白、蛋白聚糖的生物学意义
【考试要求】
了解糖的概念与分类
掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功能
掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质
熟悉糖蛋白、蛋白聚糖的结构与功能
(五)脂质与生物膜(5%)
【考试内容】
脂质的概念、分类及结构特点
单纯脂质、复合脂质及衍生脂质的类型和理化性质
生物膜的化学组成与结构特性
【考试要求】
了解脂质的定义、类型及功能
掌握重要脂肪酸、磷脂、糖脂的结构特性及功用
了解代表性萜类和固醇类的化学本质及特性
掌握生物膜“流动镶嵌模型”要点
(六)维生素与辅酶(3%)
【考试内容】
维生素的定义、分类及生物学特性
各种维生素的活化形式、生理功能
【考试要求】
熟悉各种维生素所属类型、功能相关的活化形式及其缺乏病症
了解B族维生素与辅酶的关系
(七)糖代谢(10%)
【考试内容】
糖的主要生理功能、主要消化和吸收途径
糖的代谢途径，包括物质代谢、能量代谢及其关键酶
糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程
糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径的反应途径及其关键酶
糖异生作用的概念、原料、场所及主要途径
糖原合成与分解途径
【考试要求】
全面掌握糖的各种代谢途径，包括物质代谢、能量代谢及其关键酶
熟知糖的无氧分解、有氧氧化的概念、部位和过程
重点掌握糖酵解、丙酮酸氧化脱羧和三羧酸循环的反应途径及其限速酶调控位点
掌握磷酸戊糖途径的反应途径及其限速酶调控位点
了解糖异生作用的概念、原料、场所及主要途径
了解糖原合成与分解过程及其限速酶
了解单糖、蔗糖和淀粉的形成过程
(八)生物氧化(5%)
【考试内容】
新陈代谢的概念、类型及其特点
生物氧化的概念、特点及物质氧化方式
线粒体氧化体系
非线粒体氧化体系类型、特点、组成及功能
【考试要求】
了解新陈代谢的概念、类型及其特点
了解生物氧化的概念及生物学意义
了解高能磷酸化合物的概念和种类
理解ATP的生物学功能
掌握呼吸链的组成、各组分作用及其传递体的排列顺序
熟记底物水平磷酸化和氧化磷酸化的概念
熟记氧化磷酸化偶联部位及电子传递抑制剂的作用部位
熟记两种穿梭机制，解释其对线粒体外NADH氧化磷酸化的意义。
了解非线粒体氧化体系的类型、特点、组成及功能。
(九)脂类代谢(5%)
【考试内容】
脂类的生理功能及消化、吸收途径
脂肪动员概念及其限速酶，甘油代谢途径及其限速酶
脂肪酸氧化过程及其能量的计算
酮体代谢过程及生物学意义
磷脂的合成过程及其生物学意义
胆固醇合成的部位、原料及其主要转化途径与排泄
血脂及血浆脂蛋白的分类、组成及生理功能
【考试要求】
了解脂类的消化、吸收及其主要生理功能
理解脂肪动员的生物学意义及其调控机理
全面了解甘油代谢途径及其限速步骤关键酶
掌握脂肪酸β-氧化过程及能量生成的计算
掌握脂肪的合成代谢
理解脂肪酸的生物合成途径
了解磷脂和胆固醇的代谢途径
了解血脂和血浆脂蛋白的类型及功能
(十)核苷酸代谢(4%)
【考试内容】
外源核酸的消化和吸收
嘌呤核苷酸的合成与分解代谢
嘧啶核苷酸的合成与分解代谢
常见辅酶核苷酸的结构和功能
【考试要求】
了解外源核酸的消化和吸收
熟悉碱基的分解代谢
掌握嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸的代谢途径及其调控机理
了解常见辅酶核苷酸的结构和功能
(十一)蛋白质降解及氨基酸代谢(8%)
【考试内容】
蛋白质的消化、吸收和腐败
氨基酸的一般代谢途径
氨的代谢路径
个别氨基酸的代谢途径
【考试要求】
熟记必需氨基酸的概念以及8种人体必需氨基酸的种类
了解蛋白质的消化、吸收和腐败过程
了解氨基酸的一般代谢途径
熟悉氨代谢路径及典型转氨酶类型
了解血氨的来源和去路，以及尿素合成过程
熟知生糖、生酮和生糖兼生酮氨基酸的种类及生物学意义
熟记一碳单位概念及其来源
了解个别氨基酸(如含硫氨基酸等)的代谢途径及意义
(十二)核酸的生物合成(10%)
【考试内容】
DNA生物合成(复制)过程及其相关酶类和蛋白质因子
RNA生物合成(转录)过程及RNA转录后加工修饰机制
逆转录病毒生活周期、逆转录过程及逆转录病毒载体的应用
染色体概念、真核细胞染色体的组成及原核生物基因组构型
DNA转座作用的机制及生物学意义
【考试要求】
掌握DNA生物合成(复制)过程及特点
熟知参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类
理解DNA复制和DNA损伤修复的生物学意义
掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点
全面了解RNA生物合成(转录)过程及RNA转录后加工修饰机制
掌握RNA聚合酶的作用机理
掌握启动子的作用机理
掌握逆转录过程及逆转录病毒载体的应用
了解染色体概念、真核细胞染色体的组成及原核生物基因组构型
(十三)蛋白质的生物合成(4%)
【考试内容】
蛋白质生物合成(翻译)体系和过程
参与蛋白质生物合成的主要生物分子的种类及功能
翻译后的加工过程
真核生物与原核生物蛋白质生物合成的区别
蛋白质生物合成的抑制因子的作用机理
【考试要求】
全面掌握蛋白质生物合成的分子基础
掌握翻译过程及翻译后加工过程
理解真核生物与原核生物蛋白质生物合成的区别
了解蛋白质生物合成的抑制因子的作用机理
(十四)细胞代谢与基因表达调控(4%)
【考试内容】
真核细胞的基因结构特征
细胞代谢的调节网络
酶活性的调节
细胞信号传递系统
原核生物与真核生物基因表达调控的区别
真核生物基因转录前水平的调节、基因转录活性的调节和转录因子的功能
操纵子学说
翻译水平上的基因表达调控
原核基因表达调控，包括原核基因操控、乳糖操纵子、色氨酸操纵子等
顺式作用元件与基因调控
反式作用因子对转录的调控
激素调节及其生物学意义
【考试要求】
熟悉真核细胞的基因结构特征
理解代谢途径的交叉网络和代谢的基本要略
理解酶促反应的前馈和后馈、酶活性的特异激活剂和抑制剂
掌握细胞膜结构对代谢的调节和控制作用
了解细胞信号传递和细胞增殖调节机理
掌握操纵子学说的核心机制
理解转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控
熟悉顺式作用元件与基因调控
熟悉反式作用因子对转录的调控
了解激素调节及其生物学意义
(十五)基因工程及蛋白质工程(7%)
【考试内容】
DNA克隆的基本原理
特定DNA片段的分离，合成和测序
基因组文库及cDNA文库的定义及构建
克隆基因的表达
蛋白分子的设计和改造
【考试要求】
了解基因克隆的基本原理及常用方法
了解基因文库概念及构建方法
了解基因外源表达技术
了解蛋白分子的定向进化技术
三、试卷类型及比例
1. 名词解释：20% (30分)
2. 判断题：10% (15分)
3.填空题 10% (15分)
3. 选择题：20% (30分)
3. 简答题：20% (30分)
4. 论述题：20% (30分)
四、考试形式及时间
考试形式：笔试; 考试时间：每年由教育部统一规定。
