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(1)逆境导致水分胁迫,细胞脱水,膜细胞受害,透性加大。
(2)光和速率下降,同化产物减少,缺水引起气孔关闭,叶绿体受损伤,RuBpC等失活或变性。
(3)冰冻,高温,淹水时,呼吸速率逐渐下降,冷害,干旱胁迫时,呼吸先升后降,感病时呼吸显著升高。
(4)逆境导致糖类和蛋白质转变成可溶性化合物,这与合成酶活性下降,水解酶活性上升有关。
(5)组织内脱落酸含量迅速升高。
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