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该农谚是一种土壤水分供应状况对根冠比调节的形象比喻(1)。植物地上部分生长和消耗的水分完全依靠根系供应，土壤含水量直接影响地上部分和根系的生长。一方面，当土壤干旱，水分不足时，根系的水分供应状况比地上部分好，仍能较好地生长(1)，而地上部分因为缺水生长受阻(1)，根冠比上升，即为旱长根;另一方面，土壤水分充足时，地上部分生长旺盛(1)，消耗大量光合产物，使输送给根系的有机物减少，削弱根系生长(1)。如果土壤水分过多，则土壤通气不良，严重影响根系的生长，根冠比下降，即为“水长苗”。
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