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25考研农学考研复习:础代谢与基础代谢率
1、基础代谢:机体处于基础状态下(清醒、舒适、安静环境中,静卧、空腹12-15小时)的能量代谢。
基础状态:指在室温20℃(或为热中性区18~20℃、清晨空腹、静卧、清醒而又极其安静状态,既没有能量的输入,没有作功,动物所消耗的能量全部转化为热能散发出来。能量来源于体内贮存的物质。机体所消耗的能量仅用于维持心脏、肝、肾、脑等内脏器官的活动。
把在这种状态下,单位时间内的基础代谢率称为基础代谢率(BMR)。以单位时间内每平方米体表面积的产热量为单位,即以kJm-2h-1
基础代谢率还受年龄、性别、体长、身体质量、体表面积、生长、妊娠、哺乳、疾病、体温、长期禁食、激素水平、睡眠等因素。
2、静止能量代谢:动物在一般的畜舍或实验室条件下,早晨饲喂前休息时的能量代谢水平。
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