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24考研农学考研复习：米氏方程
对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km值附近，请解释其生理意义?为什么底物浓度不是大大高于Km或大大低于Km呢?
答：据V~[S]的米氏曲线，当底物浓度大大低于Km值时，酶不能被底物饱和，从酶的利用角度而言，很不经济;当底物浓度大大高于Km值时，酶趋于被饱和，随底物浓度改变，反应速度变化不大，不利于反应速度的调节;当底物浓度在Km值附近时，反应速度对底物浓度的变化较为敏感，有利于反应速度的调节。
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