陕西师范大学食品工程与营养科学学院开设有7个专业，食品化学、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、生物与医药、农产品加工及贮藏工程、食品工程(2023)等。以下是陕西师范大学食品工程与营养科学学院的专业目录，参考书目，复试分数线等信息。
陕西师范大学食品工程与营养科学学院研究生招生目录及参考书目
| 专业信息 | 研究方向 | 考试科目 | 招生人数 |
| 食品化学[0703Z2] | 01食品分析与安全监测 | ①101思想政治理论 | 3 |
| 食品科学[083201] | 01食品分子营养学 | ①101思想政治理论 | 10 |
| 粮食、油脂及植物蛋白工程[083202] | 01谷物科学与营养 | ①101思想政治理论 | 6 |
| 农产品加工及贮藏工程[083203] | 01粮食工程与谷物加工技术 | ①101思想政治理论 | 5 |
| 生物与医药[086000] | (01)食品工程 | ①(101)思想政治理论 | 14 |
| 农产品加工及贮藏工程[097203] | 01粮食工程与谷物加工技术02食品保藏原理与技术03食品新资源开发与利用 | 01①101思想政治理论 02②201英语一 03③315化学(农) 04④871食品科学概论 | 5 |
| 食品工程(2023)[085231] | 01①101思想政治理论 02②204英语二 03③302数学二 04④926食品化学 | 14 |
陕西师范大学食品工程与营养科学学院各专业考研复试分数线
| 专业 | 招生年份 | 总分 | 政治 | 英语 | 专业课一 | 专业课二 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品化学[0703Z2] | 2023年 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
| 2018年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2016年 | 39 | 39 | 59 | 59 | ||
| 2015年 | 36 | 36 | 54 | 54 | ||
| 2014年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2013年 | 39 | 39 | 59 | 59 | ||
| 2012年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2011年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 食品科学[083201] | 2023年 | 37 | 37 | 56 | 56 | |
| 2018年 | 34 | 34 | 51 | 51 | ||
| 2016年 | 36 | 36 | 54 | 54 | ||
| 2015年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2014年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2013年 | 40 | 40 | 60 | 60 | ||
| 2012年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2011年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 粮食、油脂及植物蛋白工程[083202] | 2023年 | 37 | 37 | 56 | 56 | |
| 2018年 | 34 | 34 | 51 | 51 | ||
| 2016年 | 36 | 36 | 54 | 54 | ||
| 2015年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2014年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2013年 | 40 | 40 | 60 | 60 | ||
| 2012年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 农产品加工及贮藏工程[083203] | 2023年 | 37 | 37 | 56 | 56 | |
| 农产品加工及贮藏工程[097203] | 2018年 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2016年 | 34 | 34 | 51 | 51 | ||
| 2015年 | 34 | 34 | 51 | 51 | ||
| 2014年 | 34 | 34 | 51 | 51 | ||
| 2013年 | 33 | 33 | 50 | 50 | ||
| 2012年 | 33 | 33 | 50 | 50 | ||
| 2011年 | 33 | 33 | 50 | 50 | ||
| 食品工程(2023)[085231] | 2018年 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2016年 | 36 | 36 | 54 | 54 | ||
| 2015年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2014年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2013年 | 40 | 40 | 60 | 60 | ||
| 2012年 | 38 | 38 | 57 | 57 | ||
| 2011年 | 38 | 38 | 57 | 57 |
陕西师范大学食品工程与营养科学学院考研报录比
| 专业 | 招生年份 | 招生人数 | 报考人数 | 录取人数 | 报录比 |
|---|---|---|---|---|---|
| 食品化学[0703Z2] | 2015年 | 69 | 58 | 84.06% | |
| 2014年 | 69 | 58 | 84.06% | ||
| 2012年 | 9 | 暂无 | |||
| 食品科学[083201] | 2015年 | 69 | 58 | 84.06% | |
| 2014年 | 69 | 58 | 84.06% | ||
| 2012年 | 13 | 暂无 | |||
| 粮食、油脂及植物蛋白工程[083202] | 2015年 | 69 | 58 | 84.06% | |
| 2014年 | 69 | 58 | 84.06% | ||
| 2012年 | 8 | 暂无 | |||
| 农产品加工及贮藏工程[097203] | 2015年 | 69 | 58 | 84.06% | |
| 2014年 | 69 | 58 | 84.06% | ||
| 2012年 | 4 | 暂无 | |||
| 2011年 | 7 | 暂无 | |||
| 食品工程(2023)[085231] | 2015年 | 69 | 58 | 84.06% | |
| 2014年 | 69 | 58 | 84.06% | ||
| 2012年 | 10 | 暂无 |
陕西师范大学食品工程与营养科学学院考研信息怎么查询?
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